Le blog de la Cocotte

24 décembre 2008

Bûche aux marrons

Mon arrière grand mère a inventé cette recette dans les années 50, car elle ne pouvait pas digérer la bûche au beurre qu'on trouvait à l'époque dans le commerce. Il vous faut : . 1,5 kilo de crème de marrons . 750 g de noix . 25 biscottes . 80 g de beurre...

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23 décembre 2008

Chocolat chaud

Il vous faut . du chocolat patissier . de la crème fraîche épaisse 30% . du lait Dans une tasse, casser quelques carrés de chocolat, ajouter une ou deux gouttes d'eau, faire fondre une minute au micro ondes. Ajouter une cuillerée de crème dans le chocolat...

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22 décembre 2008

Pomme au four

Il vous faut : . des pommes "reines des reinettes" . du sucre brun . du beurre Avec un couteau, évider le coeur des pommes. Saupoudrer généreusement de sucre brun. Enfourner à 200°C, environ 20 minutes. Ajouter dans le coeur de chaque pomme bien chaude...

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21 décembre 2008

Muffin

Il vous faut: . 350 g de farine . 85g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 paquet de levure chimique . 300 ml de lait . 150 g de sucre roux . 2 paquets de sucre vanillé . une ou deux pommes à cuire (des reines de reinette ou des belles de boskopf) . du gingembre...

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20 décembre 2008

Religieuse

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19 décembre 2008

Chamallows

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18 décembre 2008

Mandarine confite

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17 décembre 2008

Sucre d'orge

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16 décembre 2008

Pop Corn

Recette trouvée sur Marmiton, mais je ne l'ai pas encore testée... Préparation : 1 mn Cuisson : 5 mn Ingrédients : - 1 paquet de maïs à pop corn traditionnel - 1 cuillère à soupe d'huile - sucre Préparation : Mettre dans un saladier en verre l'huile et...

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15 décembre 2008

Boule coco

Je n'ai pas essayé la recette, mais ça à l'air pas mal... .125 g de noix de coco râpée . 3 cuillerées à soupe de Lait Concentré Sucré Dans un saladier mélangez le Lait Concentré Sucré et 100 g de noix de coco râpée. Placez au réfrigérateur environ 30...

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