28 septembre 2009
Pizza Princesse
Une recette pour les enfants, mais qui convient aussi aux grands !
Pour une pizza, il te faut :
. de la pâte à pizza fine
. du concentré de tomate
. 2 tomates moyennes
. 2 tranches de jambon blanc
. 5 coeurs d'artichauts en conserve
. de la mozarella
. des petits pois surgelés
Déroule la pâte, étale dessus le concentré de tomate.
Coupe le jambon en lamelles, dispose-les sur la pâte.
Préchauffe le four à 225°C.
Coupe les tomates en rondelles, répartis-les sur la pizza.
Coupe chaque coeur d'artichaut en 4, dispose-les sur la pizza.
Coupe la mozarella en tranches fines, (attention , il y a du petit lait dans l'emballage de la mozarella, pense à l'ouvrir au dessus de l'évier.)
Recouvre la pizza avec les tranches de mozarella. Ajoute encore quelques petits pois (pas trop).
Enfourne la pizza environ 20 minutes. C'est prêt !
25 septembre 2009
Bananes au lard
j'ai envie de poster quelques recettes pour les enfants.
En voici une, d'ailleurs je ne sais même pas si c'est une recette tellement c'est simple à faire.
Il te faut :
.1 ou 2 bananes par personne (1 pour 1 enfant, 2 pour 1 adulte)
. des tranches de poitrine de porc fumées (par exemple de la "poitrine de la Forêt Noire")
. une poêle
. de l'huile
En piste !
. Enrobe chaque banane de 3 ou 4 tranches de poitrine (comme sur le dessin)
. Fait chauffer un peu d'huile sur une poêle à feu moyen
. Fait cuire 3 minutes les bananes de chaque côté
. Baisse le feu et laisse encore cuire les bananes 6 minutes en le retournant de temps en temps
Mange les bananes au lard bien chaudes, avec du riz ou de la semoule, par exemple.
07 septembre 2009
Carnet de voyage
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