7 décembre 2009

Réponse : une aubergine au four Pour 2 personnes, il te faut . 1 aubergine . 2 gousses d’ail . de l’huile d’olive   Préchauffe le four à 200°C. Dispose les 3 parties de l’aubergine dans un plat qui va au four. Epluche les gousses d’ail et coupe-les en tranches fines. Réparti les gousses d’ail dans les fentes de l’aubergine. Sale, poivre. Arrose chaque partie avec un filet d’huile d’olive. Enfourne pendant 30 minutes. Avec du pain et des sardines à l’huile, c’est très bon ! Idée piquée à Guillaume Long... [Lire la suite]

Désolée, suite à un problème de connexion, je n'ai pas pu poster la recette du 6 décembre. La voici donc aujourd'hui : Réponse : des haricots rouges au gingembre, pour manger avec du riz. Pour 3 personnes, il te faut : . une boîte de haricot rouge en conserve. . une racine de gingembre. . une échalote   Epluche l’échalotte, coupe là en morceaux assez fin (il faut d’abord la couper en 2 dans le sens de la longueur, ce sera plus facile) Coupe environ 1 cm de la racine de gingembre, épluche cette  et... [Lire la suite]