courgette

Réponse : des rubans de courgettes à l’ail.

Pour 3 personnes, il te faut :

. 2 courgettes

. 2 gousses d’ail

 

Lave les courgettes, retire chaque extrémité et coupe-les en rubans avec un épluche carotte.

Epluche l’ail, coupe-le en petits morceaux.

Dans une poêle à feu moyen, fait chauffer un peu d’huile.

Fait revenir l’ail 1 minute, puis ajoute les rubans de courgette.

Fait revenir le tout environ 15 minutes, en remuant de temps en temps pour que les courgettes ne brûlent pas.

Tu peux servir les rubans de courgette avec des tagliatelles.