14 décembre 2009
Réponse : des oignons farcis.
Tu peux mélanger oignons farcis et poivrons farcis (voir la recette du 2 décembre)
Il te faut :
. des gros oignons
. de la viande de bœuf hachée
. du persil frais
. du basilic frais
. de l'huile d'olive
Mets de l’eau à bouillir dans une casserole.
Epluche les oignons, découpe leur chapeau et évide-les avec un couteau (les oignons, pas les chapeaux).
Mets les oignons dans l’eau bouillante, laisse-les bouillir 8 minutes, puis égoutte-les.
Fait chauffer le four à... [Lire la suite]