pois

Réponse : des petits pois aux échalotes.

Il te faut :

. une ou 2 échalotes

. des petits pois frais ou surgelés, mais pas en conserve.

Epluche l’échalote, coupe-la en fines lamelles.

Dans une casserole, fait chauffer un peu d’huile sur feu moyen, fait revenir l’échalote, ajoute les petits pois, fais-les revenir une dizaine de minutes, un peu plus longtemps s’ils sont surgelés.