Le blog de la Cocotte

7 décembre 2009

Saint Nicolas en retard

Désolée, suite à un problème de connexion, je n'ai pas pu poster la recette du 6 décembre. La voici donc aujourd'hui : Réponse : des haricots rouges au gingembr e, pour manger avec du riz. Pour 3 personnes, il te faut : . une boîte de haricot rouge en...

Posté par la cocotte à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: haricots rouges

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5 décembre 2009

Réponse : un concombre sauce Papa, pour manger

Réponse : un concombre sauce Papa, pour manger avec du riz et du poisson, par exemple. Pour 3 personnes, il te faut : . 1 concombre . un citron . du sel . du poivre Epluche le concombre, puis coupe-le en rondelles très fines avec l’épluche-carotte. Mets...

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Tags: concombre

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4 décembre 2009

Réponse : une poire au chocolat. Pour 3

Réponse : une poire au chocolat. Pour 3 personnes, il te faut : . 3 poires . 1/3 de tablette de chocolat noir pâtissier . de la crème fraiche épaisse Rince les poires, coupe-les en quartiers. Dans un bol, casse le chocolat en carreaux, ajoute quelques...

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Tags: poire

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3 décembre 2009

Réponse : du chou rouge aux pommes. Pour 3 à 4

Réponse : du chou rouge aux pommes. Pour 3 à 4 personnes, il te faut : . du chou rouge en bocal (celui de Kühne est très bien) . des pommes Booskopf, Canada ou Reine des Reinettes . des marrons en boîte ou en bocal. Epluche les pommes et coupe-les en...

Posté par la cocotte à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chou rouge

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24 décembre 2008

Bûche aux marrons

Mon arrière grand mère a inventé cette recette dans les années 50, car elle ne pouvait pas digérer la bûche au beurre qu'on trouvait à l'époque dans le commerce. Il vous faut : . 1,5 kilo de crème de marrons . 750 g de noix . 25 biscottes . 80 g de beurre...

Posté par la cocotte à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël

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23 décembre 2008

Chocolat chaud

Il vous faut . du chocolat patissier . de la crème fraîche épaisse 30% . du lait Dans une tasse, casser quelques carrés de chocolat, ajouter une ou deux gouttes d'eau, faire fondre une minute au micro ondes. Ajouter une cuillerée de crème dans le chocolat...

Posté par la cocotte à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël

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22 décembre 2008

Pomme au four

Il vous faut : . des pommes "reines des reinettes" . du sucre brun . du beurre Avec un couteau, évider le coeur des pommes. Saupoudrer généreusement de sucre brun. Enfourner à 200°C, environ 20 minutes. Ajouter dans le coeur de chaque pomme bien chaude...

Posté par la cocotte à 00:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noël

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20 décembre 2008

Religieuse

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Tags: noël

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19 décembre 2008

Chamallows

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Tags: noël

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18 décembre 2008

Mandarine confite

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Tags: noël

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