19 novembre 2008

Muffins à la framboise

Incontestablement la star des muffins ! Il vous faut: . 350 g de farine . 85g de beurre ramolli . 2 oeufs . 1 paquet de levure chimique . 300 ml de lait . 150 g de sucre roux . 2 paquets de sucre vanillé . un demi paquet de framboises surgelées Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre. Ajouter des petis morceaux de beurre ramolli, malaxer avec les mains, la préparation va s'effriter en petits copeaux. Ajouter les oeufs, mélanger à la cuillère en bois. Verser les 2 paquets de sucre vanillé. ... [Lire la suite]
Posté par la cocotte à 11:50 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags :