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26 juillet 2010
gâteau aux groseilles
Cette recette se fait avec des groseilles du jardin ... Mais si vous n'en avez pas, vous pouvez la réaliser avec des groseilles achetées.
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14 juin 2010
Gâteau au yaourt et aux framboises
Voici la recette du gâteau aux framboises :
3 mars 2010
Les lasagnes de Gérard
Gérard, c'est le Coq de la Cocotte...
9 février 2010
Tarte aux poireaux
8 janvier 2010
Tiramisu aux framboises
Pour 4 personnes : . 3 œufs . 250 g de mascarpone . 100 g de sucre en poudre. Battre aux fouets les jaunes d’œufs, le mascarpone et le sucre. Monter les blancs d’œufs en neige bien ferme. Incorporer délicatement les œufs en neige à la préparation au mascarpone...
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4 janvier 2010
Bonne année !
Voici que je poste mon centième message sur ce blog, et ce pour vous souhaiter à tous une succulente année 2010 !
24 décembre 2009
Réponse : des magrets de canards aux figues. Il
Réponse : des magrets de canards aux figues. Il te faut : - des tranches de magrets de canards fumés ou séchés - des figues Nettoie les figues, coupe-les en 2. Coupe chaque magret en 2 parties. Dispose une moitié de magret sur chaque moitié de figue....
24 décembre 2009
Réponse : des tartines au chèvre et aux cœurs
Réponse : des tartines au chèvre et aux cœurs d’artichaut. Il te faut : . du pain . du fromage de chèvre type petit Billy . des cœurs d’artichauts de petite taille. Coupe des petites tartines dans le pain, tartine-les de fromage de chèvre. Egoutte les...
22 décembre 2009
Réponse : des bouchées au roquefort. Il te faut :
Réponse : des bouchées au roquefort. Il te faut : . une endive . du roquefort . du beurre Coupe le fond de l’endive, sépare les feuilles, nettoie-les et essuie-les doucement avec un torchon. Mélange à part égale du roquefort et du beurre, à la fourchette....
21 décembre 2009
Réponse : des pruneaux au lard. Il te faut : .
Réponse : des pruneaux au lard. Il te faut : . des pruneaux dénoyautés . des tranches très fines de lard (par exemple de la poitrine de la Forêt Noire° . des cures dents Coupe les tranches de lard en 3. Enroule chaque partie dans un morceau de lard. Enfonce...
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