750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Le blog de la Cocotte
26 janvier 2009

Brochettes de poulet à l'asiatique

Brochettes de poulet à l'asiatique
Il vous faut : . des aiguillettes de poulet . du caramel . du jus de mandarine . du nuoc mam . de la poudre de cinq parfums . des brochettes en bois Découper les aiguillettes en dés assez gros, les enfiler sur les brochettes. Faire en sorte que les brochettes...
Posté par la cocotte à 18:38 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brochettes,  caramel

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
12 janvier 2009

Poulet au vin

Poulet au vin
Pour 2 personnes, il vous faut . 2 cuisses de poulet . des oignons sauciers . du jambon cru . de l'ail . du vin rouge . 1 cuillère à soupe de farine . 3 clous de girofle . 1 ou 2 feuilles de laurier Eplucher les petits oignons. Eplucher 2 gousses d'ail...
Posté par la cocotte à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  vin

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 octobre 2008

Poulet à la cardamome et aux girolles

Poulet à la cardamome et aux girolles
(possibilité de réaliser la recette avec d'autres champignons...) Pour 2 personnes, il vous faut : . des petits oignons sauciers . une ou deux gousse d'ail . 2 belles cuisses de poulet . des girolles . du vinaigre de cidre . du jus de pomme . de la cardamome...
Posté par la cocotte à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cardamome,  poulet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
5 août 2008

Cari de poulet

Cari de poulet
pour 4 personnes: . 4 cuisses de poulet . 2 oignons . 2 tomates . du curcuma en poudre . une feuille de laurier Emincer les oignons, couper les tomates en quartiers. Dans une marmite, faire revenir les cuisses de poulet. Une fois qu'elles sont bien dorées,...
Posté par la cocotte à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: créole

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
21 janvier 2008

Le Fafa de Poulet

Le Fafa de Poulet
Une recette d'inspiration tahitienne Pour 4 personnes, il vous faut : . 4 cuisses de poulet . 8 tranches de bacon . 4 tomates . des épinards en branches surgelés . de la noix de coco rapée Couper les tomates en quartiers. Couper le bacon en lanières....
Posté par la cocotte à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tahiti

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Le blog de la Cocotte
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Le blog de la Cocotte
Archives
Articles récents
Newsletter
Publicité